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2009.11.19 かぶ料理

先日 てるさんの実家から頂いた荷物の中には 大きいカブがぁ’ω’
何にしようか とっても悩んで作ったのが・・
かぶのホタテあんかけピンクハート
kabu
大きいカブでしたが とっても柔らかくって美味しいオンプP1
ホタテのあんかけとも 相性抜群ですjumee☆faceA63


他には・・
かぶの千枚漬け花
千枚漬け
これは傑作 てるさんも大絶賛でした花 
薄切りカブを お酢50ml お砂糖大さじ3 出し昆布10cm 鷹のつめ1本
これを入れて 一晩冷蔵庫へ三日月
とっても美味しい お漬物が出来ましたきゃっ

山形のお母さんのようには 作れないんですが美味しかったですjumee☆shy1
赤カブを 買ってきたので 今度は赤カブ漬けを作りまぁすクローバー
赤カブ漬け大好き音符



最後まで見てくださいましてありがとうございますハートありがとう
今日も素敵な一日でありますように2つ星
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